Profilaktyka przeciwnowotworowa
Bardzo dużym zainteresowaniem cieszy się w obecnych czasach temat wpływu naszej codziennej diety na zdrowie całego organizmu człowieka, a nawet korzyści profilaktycznych, na jakie możemy liczyć zmieniając w znacznym stopniu swój styl dotychczasowy życia. Największy strach wśród ludzi niezmiennie budzą wszelkie nowotwory. Dlatego też staramy się wprowadzać do codziennego jadłospisu żywność, która działa przeciwnowotworowo i nie spowoduje rozrastania się komórek nowotworowych. Produkt ekologiczny to taki produkt, który wytwarzany i produkowany jest w gospodarstwach ekologicznych.
Gospodarstwa te charakteryzują się produkcją przyjazną dla otaczającego środowiska, a także braku wykorzystywania szkodliwych substancji chemicznych takich jak azotany, pestycydy i składniki zawierające metale ciężkie. Jeśli dodatkowo zastosujemy dietę pozbawioną produktów odzwierzęcych, które mają wysoki poziom cholesterolu i tłuszcze zwierzęce, możemy być pewni, że wykonaliśmy krok w stronę profilaktyki nowotworowej. Obniżymy ryzyko występowania raka piersi, płuc, przełyku, jelita grubego czy gruczołu krokowego.